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Beutelches |
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Vogelsberger Kartoffelgericht |
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Vogelsberger Kartoffelgericht |
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Beutelches ist ein “Arme Leute-Essen” in dem Reste verwertet werden, wie Fleisch, Kräuter und natürlich die Kartoffeln vom heimischen Feld.
Der Name “Beutelches” kommt daher, dass die Kartoffelmasse mit Wurst in einem Leinenbeutel gefüllt und darin gekocht wird. |
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<p>Beutelches ist ein “Arme Leute-Essen” in dem Reste verwertet werden, wie Fleisch, Kräuter und natürlich die Kartoffeln vom heimischen Feld. </p><p>Der Name “Beutelches” kommt daher, dass die Kartoffelmasse mit Wurst in einem Leinenbeutel gefüllt und darin gekocht wird. </p> |
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