Bier vom Dorfbräuhaus immer frisch, naturbelassen und unfiltriert, nach alter Regel lang und kalt gelagert. In der 1. Vogelsberger Hausbrauerei werden Bierspezialitäten vom Braumeister eigenständig vor Ort gebraut. Frische, naturbelassene Schoppen können in der gemütlichen Schankstube, die etwa 50 Sitzplätze hat, begleiten von herzhaften, selbstgemachten Snacks genossen werden. Im Sommer kann man sich im gemütlichen Biergarten am Mühlgraben entspannen und das besondere, denkmalgeschützte Ambiente erleben.
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