Die Genusswanderung „Wald & Wasser“ führt vom Wanderparkplatz Loipenhaus aus zu den Ursprüngen der barocken Wasserkünste im Naturpark Habichtswald. Die Anlage entstand zwischen etwa 1690 und 1717 und zählt heute zum UNESCO-Weltkulturerbe Bergpark Wilhelmshöhe. Die Route verläuft durch das Wassereinzugsgebiet der historischen Anlagen und folgt teilweise den alten Wassergräben, die einst die aufwendigen Wasserspiele speisten. Ein erstes Ziel ist das Sammelbecken am Vorwerk Sichelbach. Von hier eröffnet sich bereits ein eindrucksvoller Blick auf den Herkules – das weithin sichtbare Wahrzeichen Kassels. Mit dem Herkules stets im Blick führt die Wanderung weiter in Richtung Oktogon. Gemeinsam mit den Kaskaden bildet es den westlichen Abschluss der barocken Anlage. Ob klare Fernsicht oder mystisch verhangenes Panorama: Der Ausblick über das Kasseler Becken zeigt sich je nach Wetterlage immer wieder anders. Unterwegs lädt eine genussvolle Pause zum Verweilen ein. Bei einem Picknick mit nordhessischen Spezialitäten aus der Region – darunter Ahle Wurst, Käse, Brot und Kuchen – ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Wanderung verbindet Naturerlebnis, Kulturgeschichte und regionale Kulinarik zu einem abwechslungsreichen Ausflug im Naturpark Habichtswald.
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