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About: Genuss auf zwei Rädern: Kulinarische Radtour durch den Chattengau

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Die kulinarische Radtour durch den nördlichen Chattengau verbindet Bewegung in der Natur mit authentischen Einblicken in die regionale Lebensmittelproduktion. Entlang einer abwechslungsreichen Strecke lernen die Teilnehmenden ausgewählte Betriebe kennen und erfahren mehr über nachhaltige Bewirtschaftung, traditionelle Handwerkskunst und regionale Wertschöpfung. Den Auftakt bildet der Biohof Eiwels in Kirchberg. Hier erhalten die Teilnehmenden spannende Einblicke in das Betriebskonzept und die ökologische Landwirtschaft. Eine erste kleine Verköstigung sorgt für den passenden Einstieg in den genussvollen Tag. Anschließend führt die Route zur Chattengauer Ölmühle. Neben interessanten Informationen zur Ölherstellung bietet der Hofladen die Möglichkeit, hochwertige regionale Produkte direkt vor Ort zu erwerben. In Gudensberg erwartet die Gruppe ein weiterer Stopp bei der Bäckerei Schwarz. Seniorchef Günter Schwarz berichtet bei einer Tasse Kaffee über die Geschichte und Entwicklung des Traditionsbetriebs und gibt Einblicke in das Bäckerhandwerk. Den Abschluss bildet die Rückkehr nach Niedenstein. Dort serviert Familie Pilz Spezialitäten vom Roten Höhenvieh und rundet die Tour kulinarisch ab. Die Radtour richtet sich an alle, die regionale Produkte bewusst erleben möchten und Freude an Bewegung in der Natur haben. Veranstalter: Naturpark Habichtswald mit Eiwels (Niedenstein-Kirchberg), Chattengauer Ölmühle (Gudensberg-Dorla), Backhaus Schwarz (Gudensberg) und Rotes Höhenvieh (Niedenstein-Wichdorf)

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