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Im Restaurant von Robert Hoffmann und Marc Zenglein inmitten der Frauensteiner Kirschbäume, etwa 7 Kilometer westlich vom Wiesbadener Zentrum, stammen alle Zutaten aus der Region und sind bis zum Ursprung zurückverfolgbar. Auf der Karte stehen klassische Gerichte wie Schnitzel, Wisperforelle oder Grüne Soße, die auch in vegetarischen Varianten und als Kindergerichte angeboten werden, serviert im weitläufigen Garten oder im Gastraum. Eine Ausnahme bildet der Käse, der aus kleinen, familiengeführten Molkereien aus Norddeutschland oder Österreich importiert und im hauseigenen Natursteingewölbe veredelt wird. Handkäs‘ wird aus dem Rhein-Main-Gebiet bezogen und nach traditioneller Zubereitung mit Rapsöl, Weißweinessig, Weißwein, Salz, Pfeffer, Kümmel und rohen roten Zwiebeln serviert.

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schema:text @de Die Küche des Restaurants legt Wert auf Produkte direkt vom Erzeuger und bietet eine Auswahl klassischer Gerichte, die leicht zugänglich sind. Dazu gehören unter anderem geräucherte Wisperforelle, deftige Bratwurst und vegetarische Spinat-Serviettenknödel mit Käse aus dem hauseigenen Natursteingewölbe.
tourism:html @de Die Küche des Restaurants legt Wert auf Produkte direkt vom Erzeuger und bietet eine Auswahl klassischer Gerichte, die leicht zugänglich sind. Dazu gehören unter anderem geräucherte Wisperforelle, deftige Bratwurst und vegetarische Spinat-Serviettenknödel mit Käse aus dem hauseigenen Natursteingewölbe.
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schema:text @de Die Quellbornstraße 95 liegt etwa 10 km vom Wiesbadener Hauptbahnhof entfernt. Mit dem Auto dauert die Fahrt rund 15 Minuten über die A66 über die Mainzer Straße. Parkmöglichkeiten befinden sich entlang der Straße und in den angrenzenden Wohngebieten. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln dauert der Weg vom Wiesbadener Hauptbahnhof aus etwa eine Stunde mit umsteigen.
tourism:html @de Die Quellbornstraße 95 liegt etwa 10 km vom Wiesbadener Hauptbahnhof entfernt. Mit dem Auto dauert die Fahrt rund 15 Minuten über die A66 über die Mainzer Straße. Parkmöglichkeiten befinden sich entlang der Straße und in den angrenzenden Wohngebieten. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln dauert der Weg vom Wiesbadener Hauptbahnhof aus etwa eine Stunde mit umsteigen.
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schema:text @de Das Restaurant von Robert Hoffmann und Marc Zenglein bietet regionale Küche mit nachverfolgbaren Zutaten und klassischen Gerichten wie Schnitzel, Wisperforelle oder Grüner Soße. Die Speisen werden in einem weitläufigen Garten oder im gemütlichen Gastraum serviert, ergänzt durch handwerklich veredelten Käse aus ausgewählten Molkereien.
tourism:html @de Das Restaurant von Robert Hoffmann und Marc Zenglein bietet regionale Küche mit nachverfolgbaren Zutaten und klassischen Gerichten wie Schnitzel, Wisperforelle oder Grüner Soße. Die Speisen werden in einem weitläufigen Garten oder im gemütlichen Gastraum serviert, ergänzt durch handwerklich veredelten Käse aus ausgewählten Molkereien.